Producteurs locaux à Saint-Paul-lès-Monestier
3 producteurs en vente directe à Saint-Paul-lès-Monestier, dans le Trièves (Isère).
Ferme Tournesol
Saint-Paul-lès-Monestier
Colis d’agneau d’alpage (race Moureyrous). Vente directe sur appel de juin à novembre.
ViandeGAEC du Serpaton
Saint-Paul-lès-Monestier
Colis de veau de 8 kg. Vente directe sur commande.
ViandeYamagyu
Saint-Paul-lès-Monestier
Installé dans le Trièves depuis 2025, Yamagyu applique les traditions japonaises de l'élevage Wagyu à un terroir de montagne : bêtes en plein air, nourries à l'herbe et au foin, élevées sans hâte. Le résultat : une viande rare et persillée, proposée en colis avec de la charcuterie fine.
Viande